Bodegas y Vinos Francisco Barona
Bodegas Francisco Barona, fundada en 2010 por Francisco Barona, combina la experiencia internacional de su enólogo con la tradición vitivinícola de la Ribera del Duero. La bodega se sitúa en localidades como Roa y La Horra, abarcando 48 hectáreas de viñedos de cepas viejas, algunas con más de 100 años, donde se cultivan variedades como Tinto Fino, Garnacha y Albilla. Su enfoque en prácticas sostenibles incluye el uso de métodos naturales para combatir plagas y mantener la salud del suelo. La filosofía de Barona se centra en producir vinos que reflejen el carácter del terruño, utilizando procesos artesanales y poco intervencionistas, como la fermentación espontánea y la crianza en barricas de roble francés. Como resultado, sus vinos son reconocidos por su equilibrio, acidez y profundidad, destacándose en el competitivo mercado de la Ribera del Duero.